188BET(188ベット)の超お得な200％初回入金ボーナスを解説！

--> 大学について 学部・大学院 入試情報 進路・就職 課外活動 国際交流 社会連携・研究 関連法人 生涯教育・キャリア教育 東北福祉大学のDNA ニュース 取材について 受験生の方通信教育で学ぶ方学びたい方在学生の方保護者・保証人の方高校教員の方卒業生・同窓会の方地域・一般の方ご寄付をお考えの方教職員募集施設利用証明書同窓会図書館 学内ポータルシステムUniversal Passport --> 学内ポータルシステムUniversal Passport Follow us トップ 社会連携・研究 「三陸ナマコ」の多用途商品開発推進事業 「三陸ナマコ」の多用途商品開発推進事業 2017年5月、産業福祉マネジメント学科・鈴木康夫教授が会長を務める、一般社団法人アグロエンジニアリング協会と、東北福祉大学が連携した事業が復興庁の「水産加工業等再生モデル事業」に採択されました。 第19回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーで展示した加工試作品（一部） 宮城県、岩手県の三陸沖では、良質なナマコが年間100トンほど水揚げされます。しかし、国産ナマコの年間漁獲量としては、北海道や青森の10分の1程度にとどまり、産地の知名度は低い状態です。本事業では、そんな「三陸ナマコ」を主原料とした新たな商品開発を行い、その販路拡大とブランド化を図ることを目的としています。 国内消費はもちろんのこと、海外輸出やインバウンド向け料理の開発にも力を入れており、開発には塩釜、石巻地区の水産加工会社などが携わることで、それに伴う震災被災地の雇用創出にもつなげるねらいです。 事業開始後、早速各水産加工会社が、ギョーザ、スープ、サプリメントなどの試作に着手しています。本事業には、本学の学生も参加し、実際の商品企画から展示会での商品説明等を行っています。     日本経済新聞電子版　2018年9月12日掲載記事「キャンパス発この一品」 ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに学生らが「ナマコの加工試作品」を出展 「三陸ナマコ」を使用した新メニューコンテストに学生が参加 復興庁「水産加工業再生モデル事業」公募要領 復興庁「水産加工業再生モデル事業」選定結果 「三陸ナマコ」のブランド化に関して（パンフレット） この記事に関するお問い合わせ 総務部企画課 住所：〒981-8522　宮城県仙台市青葉区国見1−8−1 TEL：022-717-3329 FAX：022-233-3113 E-Mail：&＃107;&＃105;&＃107;&＃97;&＃107;&＃117;&＃64;&＃116;&＃102;&＃117;&＃46;&＃97;&＃99;&＃46;&＃106;&＃112; オープンキャンパス情報を見る 入試情報を見る 東北福祉大学の資料請求をする方はこちら 資料請求をする 東北福祉大学について アクセス 学部・大学院 図書館・施設利用 課外活動 お問合せ 進路・就職 資料請求 入試情報 大学について 社会連携・研究 サイトをご覧の方へ 受験生の方 地域・一般の方 保護者・保証人の方 在学生の方 高校の先生方 卒業生の方 サイトポリシー 〒981-8522 宮城県仙台市青葉区国見1-8-1 TEL.022-233-3111 TEL. 022-233-3111 --> Copyright © Tohoku Fukushi University. All rights reserved.